De la idee, la plantație de cătină

De la idee, la plantație de cătină

De la idee la plantația de cătină Am pornit de la o idee și acum avem o plantație În anul 2014 am hotărât să investim în ceva și am început să ne gândim la diferite idei de afaceri. Soțul meu are spirit întreprinzător, eu am răbdare și atenție la detalii și am reușit...
Ruladă de carne cu cătină

Ruladă de carne cu cătină

Ruladă de cătină INGREDIENTE 1 kg carne de porc tocată 2 cepe 6 căței usturoi 3 ouă piper sare două linguri cu vârf boia 300 g morcovi 2 cartofi nucșoară 100 g cătină Mod de preparare Se rad cartofii și se scurge zeamă din ei. Se rad și morcovii. Cepele și usturoiul...
Tort de morcovi cu cătină

Tort de morcovi cu cătină

Tort de morocovi cu cătină INGREDIENTE Pentru blat 280 ml ulei de floarea soarelui 4 ouă 400 gr zahăr brun 600 gr morcovi dați pe răzătoare  200 gr stafide 150 gr alune de pădure mărunțite 360 gr făină 1 praf de sare 1 linguriță bicarbonat de sodiu 2 lingurițe...
Lichior de cătină

Lichior de cătină

Lichior de cătină INGREDIENTE 600 g cătină 300 ml alcool alimentar sirop din zahăr Mod de preparare Se aleg 600 g cătină, se înlătură codițele și se spală într-o sită, sub jet de apă. Se lasă să se scurgă bine. Se introduc într-o sticlă cu gură largă. Se toarnă alcool...
Înghețată de cătină – pe placul copiilor

Înghețată de cătină – pe placul copiilor

Înghețată de cătină – pe placul copiilor INGREDIENTE 3 banane, aproximativ 275 de grame 300 ml de frișcă 60 grame de zahăr 2 gălbenușuri de ouă 1 plic de zahăr vanilat sau esență de vanilie 100 ml nectar de cătină Mod de preparare Într-un bol se bat tare 200 ml...